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秋季养肺,注意气阴两虚,一物补气媲美人参,滋阴却不“上火”

2023-02-18 02:38:56    来源:文化养生谈

秋季养肺,注意气阴两虚,一物补气媲美人参,滋阴却不“上火”。

进入秋天之后,由于气候干燥的原因,我们的身体也会有点“燥”。而身体的五脏六腑里,“肺”是最怕燥邪的。因此,从养生的角度来说,秋季养肺是比较合适的。


(资料图片)

我们需要注意的一点是,尽管秋季最容易侵袭身体的是“燥”,但因为肺又主一身之气,因此,我们遇到的单纯的“燥邪伤肺”比较少,更多时候,是一种“气阴两虚”的情况。

什么是“气阴两虚”?简单说,也就是肺气虚和肺阴虚两个方面的问题。燥邪损伤津液,也就导致阴津不足的阴虚;而燥邪也是一种阳邪,最容易伤津耗气,影响肺“司呼吸”的功能。两者一起,也就是“气阴两虚”。

那么,入秋之后,不慎感受燥邪引起气阴两虚之后,我们该如何调理呢?

或许,有点养生基础的朋友会说:这还不简单,气虚就补气,阴虚就滋阴,滋阴补气而已。

这么说,理论上是没有问题的。但实际操作上却又有一个问题需要解决:补气的药食,大多有点助长阳热,也就是我们常说的容易“上火”;而滋阴的药食,却又容易伤阳。

比如人参,是现在一种最常用的养生药食。它补气、健脾、养肺的功能,也是有口皆碑的。可是,很多进食过人参的朋友,会有点上火的感觉。轻微的也就是有点口干舌燥、心烦意乱等问题,也有少数会出现眼睛发红、长点小疖子之类的。

既然用人参补气养肺的时候,有“上火”的可能,那么,秋季养肺,用哪种方法更能“两者兼顾”——既补气还不上火呢?

这就是我们说到的“气阴两虚”了。前面介绍过了,补气容易上火,滋阴容易伤阳,气阴两虚的处理,和单纯的气虚或者纯粹的阴虚是有区别的。

这里直接说答案:其实还是在人参身上——人参的叶子,也就是“参叶”。

参叶,性味苦甘寒,入肺胃二经,能补气益肺,清热生津。看到没有,参叶的性味、归经、作用,几乎就是专门为“气阴两虚”而生。

因为参叶就是人参的叶子,补气的作用和人参没有差别,只是力度没有那么大而已。但参叶有一个好处,那就是不会“上火”,对不是很明显的气虚,进食参叶就比人参更合适了。

那么,我们怎么利用参叶来“滋阴补气”呢?

参叶的进食方法很简单。因为都是干品,可以用来泡水代茶,也可以熬水喝。对于秋季燥热较盛却又有点气虚的人,是比较合适的。

此外,参叶也有好几个“伙伴”,也就是适合一起使用的东西:

1.参叶麦冬茶:燥邪偏盛的时候,可以用参叶和麦冬一起泡水代茶,达到滋阴清热的目的;

2.参叶五味茶:如果阴虚比较明显的时候,可以用参叶和五味子一起泡水代茶。需要注意的是,因为五味子酸涩生津,燥邪较盛的时候不大适宜。

3、参叶西瓜皮茶:如果燥热明显,可以用参叶和西瓜皮一起熬水喝;

4、参叶蜂蜜茶:如果阴虚较明显,有点干咳无力的时候,可以用参叶熬水,再加点蜂蜜,起润肺养阴之功;

总之,人参、西洋参这类滋补品,现在有不少人选用。而秋季养肺,生津润燥基本是主旋律,相比之下,人参或西洋参可能容易有点上火,不利于润燥清热。

而参叶就基本没有这个担忧了。如果再根据具体的情况,配合上面说到的麦冬、五味子、西瓜皮、蜂蜜等等,益气生津,对于气阴两虚是非常合适的。

最后指出一点,参叶虽然只是叶子,但也属于人参的范畴。所以,进食参叶的时候,最好不要同时进食萝卜;此外,无论泡水还是煎汤,最好不要用金属的器具,尽量选择陶制容器较好。

关键词: 气阴两虚

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